Jamon 2008

Este año el jamón, me ha alcanzado por ventura.
¿Que puedo decir de el?
Pues, que es un niño gordo, exquisito, apetitoso.
¡Es!
Un deleite, con un puntito, de un no se que.
Pero indudablemente que se paladea, que se retiene y que casa con un buen tintorro.
La alegría la tenemos asegurada.
La inventiva también.
Y entre trocitos de ese manjar, magro y apetitoso, nos deleitamos en reconstruir o en evocar recuerdos perdidos, en ese deambular por este mundo tan prosaico.
Podemos contarlo.
Pero, como expresar un estomago expectante, unos ojos dilatados, en ese reconocimiento de un corte exquisito.
Eso, amigos o se prueba o ni en mil años se expresa.
Sigo diciendo.
¡Viva el jamon y el vino que lo enaltece!

Feliz navidad.

La perrita

Cuando el mundo duerme.
Ella duerme.
¡Pobres ojos expectantes!
Pobre Zahara, ella siempre espera.
Sus orejitas a la escucha, como antenas moviles.
Queso, queso.
Jamón, jamón.
Siempre expectante.
Quieta Zahara.
Ahora si, ahora no.
Ella es "impasible"
Pero.
¿Que dices?
De eso nada.
¿Eso crees?
Ella es "alerta."
Ella es "rápida."
Todo oídos, todo olor.
Inclina su cabeza mendicante, implorante.
Se parece a los gitanos.
"Una limosnica por favor"
Te demanda, una cortecita, un trocito de salchichón, al final la atiborras.
Y ella te da de vez en cuando algo.
Una pelota perdida, una hoja seca o simplemente un seguimiento atrevido y suicida.
Pero nunca se queja.
Siempre te sigue.
Siempre te implora, por una miseria de cariño.
¡Que hay!

Bonita Zahara

Oda al jamon

¡Que tristeza!
Sola se queda Fonseca y en el hueso el jamón.
Con cuanta alegría se le recibe.
¡Ha llegado el jamón!
Los amigos se reunen, se empieza a preparar el jamonero, los utensilios.
Un gran despliegue de alborbolas.
Que marca.
Que cinco jotas.
Que tocino.
Esta en su punto.
Anda, empieza a cortarlo.
Abrir el vino.
Brindemos.
¡Niño! cortalo bien, no tan gordo, a trocitos pequeños.
Se van pasando los platos.
¡Comed!
Que se corta mas.
¡Bebed!
Que no falte la alegría.
Y así un día y otro, hasta que llega un momento, que lo miras y dices.
Como ha adelgazado, la grasa ya no chorrea.
¡No le queda!
La poca carne, son pedacitos pegados al hueso.
Un manto lo oculta, se averguenza, no quiere mostrarse.
Solo se le ve la pezuña.
¡Aun desprende aroma!
No te preocupes, ni te averguences.
Ese dulce aroma sera tu esquela.
Tu réquiem cantinpace en los numerosos pucheros.
Y siempre se dirá.

¡Que jamón!

La soledad

La falsedad.
¡Que palabra!
¡Que tristeza!
Así es el mundo, confías.
¡En que o en quien?
El alma es variable, tan variable como inconsciente.
Nadie sabe ya, lo que es vivir, lo que es compartir.
La verdad es engañosa.
Un engaño complaciente.
Nos basamos en eso.
Necesitamos la amistad, tanto como el vivir.
Y entonces somos complacientes.
Admitimos todo.
Hasta el engaño.
Tenemos miedo.
Un gran miedo nos embarga.
Es tan poderoso, tan exigente.
Que presencias vividas necesitamos, para no caer en nuestro olvido.

Aun sabiendo, que esas presencias, únicamente hacen que nuestro subconsciente, no caiga en ese ajetreado momento, de un placer tan perdido y olvidado como es, la soledad.

El tren

Las estaciones de trenes, no las de aviones, si no las de trenes.
Vidas que van y vienen.
Yo, me crié cerca de una estación de tren.
Una chiquita de pueblo.
Una, donde el "guardaagujas", tenia que poner las barreras, solo una vez al día.
No pasaba mas que un tren.
¡Que emociones despertaba en mi!
Viajes sin destino, imaginaciones al vuelo.
Las vidas van y vienen, no se detienen.
Son vidas.
La pregunta.
¿Vidas con retorno o sin?
Nunca lo sabré.
Van y vienen.
Te sientas y las miras.
Imaginas sus vidas y las relacionas con la tuya.
Gentes, gentes y mas gentes, miras sus caras, sus aptitudes, sus expresiones.
Te montas la película y reflexionas.
No necesitas ir y venir.
Solo ver y oír.
Te quedas calladita y los oyes.
Cada uno de ellos te cuenta algo.
Solo tienes que tener la antena abierta, no necesitas ni libro, ni películas.
Tu eres la protagonista.
Te sientes así.

¿No sera nuestra vida una estancia obligada en cualquier terminal?

Escenas cotidianas:El brillantazo

¿Alguien se ha acostado con alguien y un brillante gordo?
Pues yo si.
Y en vez de alegrarse, no solo da grima, si no susto.
Si en este sueño que es la vida, le da al pariente y tu a su lado.
Por soñar que se esta peleando con Clasyus Cley.
Tu no duermes, seguro.
Solo esperas un manotazo de un brillantazo.
Es desesperante.
Pero, no hay quien le haga entender, que un anillazo asi, resulte un arma mortal, para quien duerme con el susodicho.
Mil historias le he contado a favor de deshacerse de tamaño pedrusco.
Todo ha caido en saco roto.
El cree en la virilidad, en el poder o quizas en el recuerdo o en la añoranza.

Lo que le hace dificultoso deshacerse de tamaña lanzadera.

Un dia reconocera.
Que es de ilusos, creer que eso nos traslada en el tiempo o que eso le hara mas fuerte.

O, quizas sueñe, en deshacerse de una esposa, con un arma un tanto sofisticada y familiar.

Inconvenientes

Si desea escuchar la propuesta.
Pulse uno.
Corto y me corta la inspiración.
¡Vaya gentuza esta!
Se meten en tu casa y no te dejan ni comer.
Semejantes extensiones publicitarias, deberían ser condenadas a caer en la gehenna.
Dado el infierno, que ocasionan a los pobres mortales.
Cuya única inquietud es preocuparse por familiares y amigos.
Único fin en coger el teléfono.

Pero, ellos lejos de proporcionar alegrías, alteran el poco espacio vital que se tiene en un pobre fin de semana.